A KözTér közéleti csatorna legújabb sorozata, az Elveszett szakmák nyomában a múlt mesterségeinek világát idézi fel, miközben bemutatja azok kulturális és közösségi értékét. Az első epizód, A molnár dala, a ráckevei hajómalomhoz vezet, amely különlegességként az egyetlen ma is működő magyarországi hajómalom.
Középpontban Viski József főmolnár áll, aki gyerekkora óta a molnárság világában él, és máig őrzi a hajómalom hagyományait. A film megmutatja mindazt a tudást, ami ehhez a mesterséghez tartozik: a gabona útját a lisztté válásig, a gépek érzékeny működésének megértését, és a molnár szerepét a falusi közösség életében. Viski történetein keresztül nem csupán egy szakma részletei tárulnak fel, hanem egy életforma, amely egyszerre a munkáról, a közösségről és a kitartásról szól.
A Molnár dala nem pusztán dokumentumfilm, hanem érzékeny műalkotás. A képek líraisága, a lassú sodrású elbeszélés és a narrátor hangja együtt olyan atmoszférát teremt, amelyben a néző nemcsak tanúja, hanem részese is lesz egy eltűnőben lévő világ újjáélesztésének. A film egyszerre tiszteletadás a régi mesterségeknek és figyelmeztetés: a kulturális örökséget csak úgy őrizhetjük meg, ha a jelenben is életet adunk neki.
A premierre a KözTér közéleti csatornán kerül sor, amely ezzel a sorozattal is bizonyítja, hogy a közösségi értékek megőrzése és bemutatása a legfontosabb feladatai közé tartozik.
A filmet Majoros Dániel rendezte, a képi világot és a történetmesélés ritmusát pedig Betlej Marcell kreatív vágó formálta egésszé. A narrációt Csőre Gábor színművész hangja teszi bensőségessé: orgánuma egyszerre idézi meg a múlt nosztalgikus hangulatát és a jelen felé nyitott gondolatot.